Günlük Ev Yemekleri Menüsü

Evde hazırlayabileceğiniz günlük ev yemekleri menüsü sağlıklı ve lezzetli yemeklerle dolu bir menü, hem pratik hem de doyurucu seçenekler sunar. Bu yemek menüsünü hiç sıkılmadan rutin olarak haftalık uygulayabilirsiniz. İşte günün her öğünü için öneriler:

Kahvaltı: Domates ve Peynirli Omlet

Malzemeler:

• 3 yumurta
• 1 domates
• 50 gram beyaz peynir
• Tuz, karabiber
• Zeytinyağı

Yapılışı:

1. Yumurtaları bir kasede çırpın.
2. Küp küp doğranmış domates ve peyniri ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın.
3. Zeytinyağını tavada ısıtın ve yumurta karışımını dökün.
4. Her iki tarafını da altın rengi alana kadar pişirin.

Ara Öğün: Meyve ve Yoğurt

Sağlıklı bir ara öğün için meyve ve yoğurt mükemmel bir seçimdir. Yoğurdu bir kaseye alın ve üzerine mevsim meyvelerinden muz, çilek veya elma ekleyin. Bir tutam tarçın veya bal ile tatlandırabilirsiniz.

Öğle Yemeği: Mercimek Çorbası

Malzemeler:

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 soğan
• 1 havuç
• 1 litre su
• Tuz, karabiber, pul biber
• Zeytinyağı

Yapılışı:

1. Mercimeği yıkayıp süzün.
2. Küp küp doğranmış soğan ve havucu zeytinyağında kavurun.
3. Mercimeği ve suyu ekleyin, kaynayana kadar pişirin.
4. Blenderdan geçirin, tuz ve baharatlarla tatlandırın.

Akşamüstü Atıştırmalığı: Ceviz ve Kuru Meyveler

Enerji seviyenizi yükseltmek ve akşam yemeğine kadar tok kalmak için ceviz, badem gibi kuruyemişler ile kuru üzüm, kayısı gibi kuru meyvelerden oluşan bir karışımı tercih edebilirsiniz.

Akşam Yemeği: Fırında Tavuk But

Malzemeler:

• 4 tavuk but
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, kekik, tuz
• 4 diş sarımsak

Yapılışı:

1. Tavuk butları yıkayıp kurulayın.
2. Zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, kırmızı toz biber, kekik ve tuzu bir kapta karıştırın.
3. Tavuk butlarını bu karışımla marine edin.
4. Önceden ısıtılmış 200°C fırında 40 dakika pişirin.

Gece Atıştırmalığı: Sıcak Bitki Çayı ve Galeta

Günü hafif bir atıştırmalıkla tamamlamak için, bir bardak sıcak bitki çayının yanında az şekerli galetaları tercih edebilirsiniz. Bu, geceyi rahatlatıcı bir şekilde sonlandırmanızı sağlar.

Bu menü, günlük ev yemekleri için çeşitli ve dengeli seçenekler sunar. Malzemeler kolayca bulunabilir ve tarifler hızlı bir şekilde hazırlanabilir.